換気扇フード取付
2012-05-29
西条市 ホルモン屋 雷神
換気扇フードの交換です。
現在ジャバラホースで七輪からの煙を吸っていましたが、ジャバラホースの径が小さい為、天井に煙が逃げてしまっていました。
そこでジャバラホースを止めて、傘型のフードを付ける事にしました。
現場で寸法を合わせて、いい感じの所でカットします。
←ジャバラホースを外した所。
取付完了！
かっこいいかも！→
吸込みをよくする工夫として、整流板的な物も取付けています。
（詳細は秘密です。食べに行って見て下さい。）
取合えず座敷席１箇所だけの取替えで様子を見てみます。
